Diesen Sommer kommen die Gäste in Walenstadt in den Genuss eines besonderen Gastroerlebnisses. Im einzigartigen Pop-Up-Restaurant bestehend aus 14 modernen und komfortablen Panorama Gondeln der Firma Bartholet werden die Gäste in privater und einmaliger Atmosphäre verwöhnt.
Hinter dem Projekt steckt der pensionierte Skistar Patrick Küng. Am 2. März hat der 36-Jährige seine neue Arbeitsstelle in der Verkaufsabteilung des Flumser Seilbahnherstellers Bartholet angetreten. Durch den Lockdown entstand die Idee eines Gondelrestaurants. Mit den abgeschirmten Gondeln können die vorgeschriebenen Schutzmassnahmen für Gastrobetriebe optimal eingehalten werden. In kürzester Zeit erhielt der Ex-Abfahrts Weltmeister einen Anruf von einem Gastronomen. Das Catering Unternehmen La Culina bestellte 14 Gondeln.