Unsere Bäume dienten bis vor nicht allzu langer Zeit der Ernährung von Mensch und Tier. Dieses Wissen ist grösstenteils mit der Industrialisierung verloren gegangen. Die verschiedenen Baumarten unterscheiden sich in ihrer Statur, ihrer Rinde oder ihrem Blattwerk und darin, wie sie in der Küche oder Naturheilkunde eingesetzt werden können.

Auf einem Baumspaziergang führt Marianna Buser am Dienstag, 20. Juni 2023, 17.30 bis 20 Uhr Interessierte in die Welt der Laub- und Nadelbäume und lädt am Schluss zu einem «Baum-Apéro» ein.

Der Treffpunkt ist bei der Bushaltestelle Stephanshorn, um eine Anmeldung wird bis am 14. Juni an umwelt.energie@stadt.sg.ch gebeten.